Салат с кукурузой и овощами

Легкий и свежий салат с кукурузой – идеальное блюдо для летнего меню. Сочетание сладкой кукурузы, хрустящих огурцов и сочных помидоров создает освежающий вкус, а зелень и лимонный сок добавляют пикантности. Этот салат готовится за 15 минут, подходит к мясу, рыбе или как самостоятельное блюдо. Ингредиенты: 200 гр консервированной кукурузы 2 свежих огурца 2 помидора 1 красная луковица 1 болгарский перец 50 гр маслин без косточек 3 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока 1 ч. л. дижонской горчицы соль, перец по вкусу зелень петрушки или укропа #цветастосалат