Жаркое с индейкой

Ароматное жаркое с индейкой – сытное блюдо традиционной русской кухни. Нежное мясо птицы, томленное с картофелем, морковью и луком в сливочном соусе, приобретает неповторимую мягкость. Идеально готовить в горшочках для максимального сохранения вкуса и аромата. Это блюдо прекрасно подходит для семейного воскресного обеда или праздничного стола. Ингредиенты: 600 гр филе индейки (бедро или грудка) 6 картофелин 2 моркови 2 луковицы 3 зубчика чеснока 200 мл сливок 20% 2 ст. л. томатной пасты 1 ст. л. горчицы 3 ст. л. растительного масла 2 лавровых листа 5 горошин черного перца 1 ч. л. сушеного тимьяна соль по вкусу зелень петрушки для подачи #традиционноеблюдо