Блины с припеком.

Блины с припеком. Молоко 600 гр. Мука 280-300 гр. Яйца 4 шт. Соль 1 ч.л. Сахар 3 ч.л. (20 гр) Масло растительное 10 ч.л. (25 мл) Зелень 1 пучок( у меня укроп) Ветчина 100 гр Сыр твердый 100 гр. Ветчину и сыр натереть на крупной терке, зелень измельчить. Яйца,соль,сахар перемешать. Добавить часть молока и муку,перемешать. Вылить остатки молока,перемешать до однородности. Добавить растительное масло и перемешать. Далее ветчина с сыром,зелень и опять перемешать. Жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон. Перед выпечкой первого блина,сковородку смазать растительным маслом. #блинчики#тесто#масленица#завтрак