Обожаю это блинное тесто, потому что оно никогда не подводит.

Перепробовала, кажется, все возможные вариации: на кефире, на сыворотке, с дрожжами и без. Но знаете, есть рецепты, к которым возвращаешься как к дому. Этот — именно такой. Хрустящие края, нежная серединка, идеальный баланс — он работает безотказно. РЕЦЕПТ: Для идеальных блинчиков (примерно 15 -20шт.): Мука — 230 г Молоко — 450 мл Вода кипяток — 230 мл Яйца — 3 шт. Растительное масло — 3 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Соль — 1/2 ч.л. Приятного аппетита! ❤️ И не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Все мои выпуски в #семейныерецепты