Самые ВКУСНЫЕ Рецепты на МАЙСКИЕ ПРАЗДНИКИ! 6 Рецептов на Мангале, которые Вам ТОЧНО Понравятся!

Аватар автора
Рецепты для лентяев
✳️ СВИНОЙ ШАШЛЫК С МАРИНАДОМ ИЗ ТАНА Ингредиенты: - Свинина - Лук - Тан Мясо промыли, просушили и удалили излишки жира. Нарезаем на куски. Лук нарезаем полукольцами. Солим и давим лук, чтобы он дал сок. К луку добавляем мясо, соль и специи. Заливаем таном и маринуем несколько часов. Обжариваем шашлык. ✳️ ШАШЛЫК С 2-МЯ ВИДАМИ МАРИНАДА Ингредиенты: - 1кг свинины - 1-3 луковицы - Соль, перец Для маринадов: - Томаты в собственном соку - Паприка, сушеный чеснок, соус барбекю Мясо моем, обмакивает бумажными салфетками, срезаем излишки жира, если есть и нарезаем на одинаковые кусочки. Для первого варианта маринада добавляем в мясо томаты в собственном соку. Немного сока из банки и несколько помидорок, которые давит руками и перемешиваем с мясом. Для второго варианта маринада посыпаем молотой паприкой (если есть копченая, то лучше взять ее), можно добавить остроты за счет молотого перца чили (вместо него подойдет красный или кайенский перец), немного сушеного молотого чеснока и поливаем все соусом барбекю. Мясо накрываем пищевой пленкой и оставляем минимум на 3-4 часа мариноваться, а лучше убрать в холодильник на всю ночь. Обжариваем шашлык. ✳️ КУРИНЫЕ НОЖКИ В МАРИНАДЕ Ингредиенты: - Куриные ножки - 140гр натурального йогурта - Специи (использовала сушеный чеснок, паприку, орегано и острый перец) В йогурт добавляем специи. Перемешиваем. Получившимся маринадом обмазываем куриные ножки, подсаливаем. Оставляем мариноваться на пару часов, затем готовим в аэрофритюрнице 20 минут...

0/0


0/0

0/0

0/0