Пирог с персиками от Юлии Высоцкой

Выпечка от Юлии Высоцкой удается всегда, потому что всё выверено до мелочей. Сегодня приготовим пирог с персиками, потому что наступило лето и персики уже появились на прилавках магазинов. Ингрединеты: Персики5-6 Штук, Коричневый сахар140 Грамм(125 грамм - в тесто, 15 грамм - на обсыпку формы), Яйца3 Штуки, Мука180 Грамм, Разрыхлитель11 Грамм, Соль2 Щепотки(1 щепотка - в тесто, 1 щепотка - при взбивании белков), Сметана250 Грамм, Экстракт ванили1 Чайная ложка, Размягченное сливочное масло140 Грамм(125 грамм - в тесто, 15 грамм - на смазывание формы перед выпечкой), Сахарная пудра1-2 Ст. ложек(для посыпки перед подачей), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал?