Хрустящая пикантная капуста. Рецепт маринования без стерилизации

Хрустящая капуста, рецепт которой облетел весь мир! Капуста на миллион! Маринованный, без стерилизации, аппетитный салат, который не стыдно подать к праздничному столу. Рецепт этого салата простой, готовиться быстро, хранится долго, один только минус - быстро съедается. А также подписывайтесь в соцсетях на мои группы "ИТАДАКИМАС": Ингредиенты на 1 кг нашинкованной капусты: -Морковь 1 шт.; -Болгарский перец 1 шт. ; -Чеснок 5 зуб.; -Соль 1 ст. л.; -Сахар 1 ст. л.; -Яблочный уксус 50 мл.; -Подсолнечное масло 50 мл.; -Кипяток 0,5 литра. Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!