Ткемали. Соус к мясу и рыбе из садовой сливы. В меру острый и бесподобно вкусный!

На днях, я попробовала соус Ткемали. Вах….какой же он насыщенный! А вы пробовали? А сами готовили? Если нет, то, я про вас не забыла. Мои ингредиенты: Сливы 1,5 кг. Чеснок 1-2 гол. Сахар 4-5 ст.л. Соль 2 ст.л. Приправа Хмели-Сунели 1 ч.л. Прованские травы 1ст.л. Перец острый ? 1- 2 шт. Всем приятного аппетита! Спасибо моим подписчикам за поддержку и внимание! Я вас очень люблю! Ведь вы у меня самые лучшие ❤️?