МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР по ГОСТу: рецепт + секреты ☆ Мороженое в домашних условиях на сепараторе Мастерица

Как собрать сливки и сделать домашнее мороженое с помощью сепаратора молока Мастерица ES-0307M (асинхронный двигатель). Какой сепаратор выбрать и купить? Рецепт мороженого пломбир в домашних условиях. ********************************* ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ Рецепт: сливки (не менее 33%) – 500 мл молоко – 200 мл сахарная пудра – 170 г яичные желтки – 4 шт. ванилин – щепотка HOMEMADE ICE CREAM Recipe: heavy cream (minimum 33%) - 500 ml milk - 200 ml icing sugar - 170 g egg yolks - 4 pcs. vanillin - a pinch ********************************* #сепаратормастерица