Яблочный чизкейк и пирожные - без выпекания, без сложных гаджетов! Нежный и простой в приготовлении

Хрустящая основа из домашнего печенья, жареные яблочки аппетитными кусочками, дающие приятную свежую кислинку и нежный белый слой с яблочным гелем с легким ванильным послевкусием. Одним кусочком тут точно не обойтись! В этот раз нам захотелось показать быстрый вариант лёгкого чиза без выпекания, такой, чтобы не тратить много времени на приготовление, при этом в полной мере насладиться вкусами, текстурой, самим процессом и конечно результатом. ______