Десерт из МОЛОКА без ВЫПЕЧКИ как в ресторане! Это Крема - каталана!

Всем большой привет, мои дорогие зрители! Сегодня готовим невероятно вкусный десерт "Крема Каталана" — нежный крем с хрустящей карамельной корочкой! Этот простой рецепт из доступных ингредиентов подарит вам ресторанный вкус дома. Без духовки, с минимумом усилий и максимумом удовольствия! Готовьте, балуйте себя и близких, и до новых вкусных рецептов. Молоко - 600 г Сахар - 50 г (по вкусу) Ванильный сахар - 10 г Желтки - 4 шт. Соль - щепотка Кукурузный крахмал - 20 г также можно добавить цедру лимона, апельсина, палочку корицы для ароматизации молока. *** Сахар - 4-5 ст.л. 00:00 Вступление 00:18 Подготовка крема 00:35 Ароматизация молока 01:37 Варка крема 01:54 Разливка по формам 02:34 Охлаждение десерта 03:07 Карамелизация сахара 05:17 Готовый десерт 05:52 Дегустация ******************** фуди, alina foodee, foodee рецепты, foodee, алина фуди, алина рецепты, рецепт, как приготовить, что приготовить, простой, вкусный, быстрый, еда, вкусный рецепт, готовим дома, рецепты, готовим...