Рецепт бурфи из сухого молока

Бурфи - это индийская сладость, которую приготовить из сухого молока в домашних условиях довольно просто. Этот десерт по вкусу напоминает нугу, получается очень нежным и в меру сладким. В роли начинки для бурфи используют орехи и сухофрукты (я использовала фундук и вяленую клюкву, можно взять и другие орехи и сухофрукты). Попробуйте приготовить бурфи по этому рецепту и, я уверена, эта сладость покорит вас своим вкусом. Моя семья оценила вкус бурфи, теперь буду готовить с разными начинками. ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления бурфи из сухого молока нам потребуется: сгущённое молоко - 150 мл; сухое молоко - 130 г; масло сливочное - 50 г; ванильный сахар - щепотка; орехи (я готовила с фундуком) - 100 г; вяленая клюква (или другие сухофрукты) - 2 горсти. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�