ИКРА из баклажанов на ЗИМУ без СТЕРИЛИЗАЦИИ ☆ Икра БАКЛАЖАННАЯ заморская

Привет, друзья! Представляю вам рецепт самой вкусной икры из баклажанов!!! Попробуйте и вам обязательно понравится! Буду очень благодарна вам за лайки, подписку и комментарии под видео👍 ❤Подписывайтесь на канал!❤ ____________________________________ Ингредиенты: - 350 г репчатого лука - 350 г моркови - 500 г сладкого красного перца - 1 кг помидоров - 1 кг баклажанов - 1ст. л. соли - 1 ч. л. сахара - 1 ч. л. перца черного молотого - 4 зубчика чеснока - 1 ст. л. 9% уксуса - 150 мл растительного масла (для обжаривания овощей) #икра