Самый вкусный десерт | Меренговый рулет с крем-чиз и вишней | Без муки и глютена

Всем Привет! Сегодня мы с вами приготовим невероятно легкий, воздушный меренговый рулет с вишневой начинкой! Попробуйте приготовить его дома и сами убедитесь какой он получается красивый, нежный и очень вкусный. Рецепт Меренги: 160 г белка (4 яйца С0) щепотка соли щепотка лимонной кислоты 210 г сахар 22 г крахмал Крем-чиз для начинки 140 г сливки 33% 140 г творожного сыра 30 г сахарная пудра Вишневый конфитюр 120 г вишни без косточек 40 г сахара 10 г кукурузный крахмал Кто пробовал приготовить меренговый рулет по моему рецепту, пишите в комментариях, понравился ли вам рулет? Не забудьте подписаться на мой канал. Впереди нас ждет много интересного. Всем успехов на кухне! Пока, пока! #меренговыйрулетрецепт