Из всех рецептов к этому возвращаюсь снова и снова: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешек

Готовлю пышные, мягкие лепёшки с начинкой. Они прекрасно подойдут к первым блюдам вместо хлеба или просто к чаю. А если начинку сделать сладкую, то они заменят даже пирожки. Готовятся лепёшки из самых простых продуктов и совсем не сложно. ************************************************************* ************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: вода - 220 мл сахар - 1 ч.л. дрожжи сухие - 5 г сметана - 2 ст.л. (40 г) соль - 0,5 ч.л. растительное масло - 1 ст.л. мука - 400 г Начинка: сыр (моцарелла) - 200 г зелёный лук - 30 г сливочное масло - 20 г Для смазывания: желток - 1 шт. сметана - 1 ч.л. Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. ************************************************************* ************************************************************* #этопросто