Очень вкусная запеченная курица с корочкой в духовке

Ингредиенты: Курица – 2 кг Чеснок – 5–6 зубчиков Соль – 1 ст. л. Чёрный перец – по вкусу Куркума – 1 ч. л. Сладкая паприка – 1 ст. л. Кумин – 1/3 ч. л. Острая паприка – 1/2 ч. л. Растительное масло – для смазывания формы