Маринованная капуста со свеклой и морковью

Эту заготовку можно назвать как ассорти, так и салатом. Открываешь баночку, сливаешь маринад — и готово! Ингредиенты: Капуста1,5 кг, Свекла1-2 штук(зависит от размера: если свекла крупная, то хватит одной), Морковь1-2 штук, ЧеснокПо вкусу, Растительное масло0,5 стакана, Соль2 ст. ложки, Сахар0,5 стакана, Вода1 литр, Уксус 9%150 мл, Лавровый лист2-3 штук, Перец горошком или кориандрПо вкусу, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!