Ленивые голубцы без риса

Ленивые голубцы без добавления риса - идеальная находка для тех, кто стремится избавиться от лишних килограммов, но при этом не может придерживаться диеты. Времени на готовку уходит совсем немного, а вкус, как у классических голубцов. Рецепт: капуста - 0,3 кг 1 луковица 1 морковь мясной фарш - любой - 0,5 кг. Можно готовить из свинины, говядины, курицы или индейки 1 яйцо крупного размера соль, специи чеснок - 1-2 зубчика томатная паста - 2 столовые ложки или стакан томатного сока растительное масло мука Как готовить Овощи измельчить ножом. Капусту смешать с фаршем, посолить, добавить специи, чеснок и яйцо. Фарш хорошо перемешать и сформировать котлетки. Обвалять голубцы в муке и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Предварительно обжарить лук с морковью на растительном масле, добавить соль и томатную пасту и воду, так, чтобы голубцы были полностью в подливе. Тушить накрыв крышкой до готовности примерно 20 минут. Подавать голубцы со сметаной и зеленью. голубцы в кастрюле...