Ядреный хрен к мясным и рыбным блюдам. Простой рецепт приготовления в домашних условиях без уксуса.

#ядреныйхренназимурецептприготовлениябезуксуса Предлагаем простой рецепт приправы из хрена, которая отлично подойдет к мясным и рыбным блюдам, особенно к холодцу. Понадобятся корешки хрена, соль, сахар и вода. 1. Корни хрена тщательно промыть, просушить и почистить. 2. Измельчить их с помощью блендера или мясорубки. 3. Разложить полученную массу в баночки емкостью 0,5 л, в каждую добавить по 1 ч. л. соли и 2 ч. л. сахара. 4. Залить содержимое баночек крутым кипятком, слегка перемешать, закрыть капроновыми крышками и оставить на столе до полного остывания. 5. Когда баночки полностью остынут, хрен готов к употреблению. Хранить его в холодильнике. Приятного аппетита!