Как приготовить Котлеты из сосисок и сыра?Что приготовить из сосисок

Ингредиенты: Сосиски – 4 шт., Сыр – 200 гр., Мука – 4 ст.л. + для обвалки, Яйцо – 2 шт., Раст. Масло – для жарки, Сметана – 1 ст.л. Панировочные сухари – для обвалки. 1. Сосиски нарезаем мелким кубиком. 2 Сыр натираем на крупной терке. 3 Сосиски и сыр перекладываем в глубокую миску. Добавляем яйцо, сметану, муку и перемешиваем. 4. В отдельные тарелки выкладываем: муку, панировочные сухари, яйцо (предварительно взбиваем). 5. Формируем котлеты, затем обваливаем в муке, после в яйце и в панировочных сухарях. 6. На раскаленную сковороду добавляем растительное масло и выкладываем котлеты. Обжариваем на каждой стороне по 2-3 минуты Приятного аппетита!!! Примечания автора: - Сосиски можете заменить на колбасу. - Сыр можете взять нескольких видом (как я). - Сосиски для удобства можете натереть на крупной терке.