Фаршированный Цыпленок Курица в духовке, с пьяной маринованной сливой

Пошаговый рецепт как разделать Цыпленка или Курицу для фарширования. Пожарить вкусный, острый мясной фарш с капустой и яблокоми. Запечь в духовке и приготовить на гарнир очень вкусную пьяную / пряную сливу. Фаршированный Цыпленок/ курица получаеться нежный, вкусный и украсит праздничный стол. Ингредиенты : 2 цыпленка приблизительно по 600 гр каждый; 300 гр классических колбасок из говядины ( мраморной); 200 гр капусты; 150 гр репчатого лука; 120 гр кислого яблока; 10+10( растопленного) гр сливочного масла; 150 -200 мл куриного бульона; соль перец по вкусу. Гарнир: 900 гр красной сливы; 600 мл красного сухого вина; 2,5 с.л. сахара. 5 ягод можжевельника; веточка тимьяна. Дорогие друзья! Если вам понравился наш контент и вы хотите видеть больше интересных материалов, не забудьте подписаться на наш канал! Ваши лайки и комментарии вдохновляют нас создавать ещё больше качественного контента.