Самый вкусный рецепт за 10 минут из кабачков на завтрак! Кабачковая пицца на сковороде

Простой и быстрый рецепт из кабачков на сковороде! Похоже на пиццу из кабачков. Если вы не знаете, как приготовить кабачки, то попробуйте этот рецепт. Чтобы приготовить пиццу из кабачков: Кабачок – 1 шт. (300-350 гр.) + соль – 1/3 ч.л. Яйцо – 1 шт. Мука – 2-3 ст.л. с горкой (количество муки зависит от влажности кабачки, может понадобиться больше) Соль – по вкусу Помидор – 1 шт. Колбаса Моцарелла – 100гр. Сушеный орегано или базилик – по вкусу Чеснок-1зуб. Майонез-1ст.л. Кетчуп-1ст.л. 1. Натереть кабачок на крупной терке. Добавить соль, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кабачки пустили сок. 2. Отжать жидкость с кабачка. 3. Добавить яйцо, соль по вкусу, муку. 4. Разогреть сковороду, выложить кабачковое тесто, разровнять. 5. Накрыть крышкой и обжаривать 7-10 минут на медленном огне до румяной корочки. 6. Нарезать помидоры, колбасу и моцареллу на кружочки. 7. Перевернуть кабачковый блин. 8. Выложить сыр и помидоры, колбасу, посыпать сыром 9.Накрыть крышкой и обжарить еще 3-5 минут. #пицца