Маринованные опята – простой рецепт на зиму в банках | Заготовки на зиму | Рецепты из грибов

Вкусные маринованные опята – замечательное дополнение стола! Предлагаю отличный рецепт приготовления маринованных опят на зиму в банках с уксусом. У меня они отлично стоят всю зиму прям в квартире. Для простого рецепта маринованных опят потребуется: опята – 3 кг, ДЛЯ МАРИНАДА: вода – 1 литр соль – 1,5 ст. л. сахар – 0,5 ст. л. перец горошек – 1 ч. л. перец душистый – 1 ч. л. гвоздика – 0,5 ч. л. лук – 1 шт. маленькая или половинка крупной чеснок – 3 зубчика укроп – 10 гр подсолнечное масло – 1,5 ст. л. уксусная кислота 70% – 1 ст. л. В кипящую воду добавить все ингредиенты, кроме уксусной кислоты, проварить минуту и выключить огонь. Потом добавить уксусную кислоту. Хороших заготовок на зиму )))