Консервы из Карасей в духовке, рецепт для тех, кому надоели жареные и сушеные караси

Я не любитель сушеной рыбы, вот и решил поэкпериментировать с домашним консервированием) Приготовил консервы из карася в духовке, получилось очень вкусно, но нужно подкоректировать пропорции, но это придет с опытом, но все-же думаю лучше приобрести автоклав и не париться))) #МонахTV