Буряковая икра / Икра из буряка / Бурячковая икра

Буряковая икра, также известная как икра из буряка, является хоть и достаточно простым, но в то же время интересным и оригинальным блюдом, которое придает столу яркость и утонченность. Это вегетарианская альтернатива классической рыбной икры, и она имеет свой уникальный вкус и текстуру. Ингредиенты: 1. буряк – 2-3 шт. среднего размера (отварить, натереть на мелку терку, протушить) 2. специи – любые по желанию 3. соль – по вкусу 4. сахар – по вкусу 5. лавровый лист 6. лимонный сок (лимонная кислота) – по вкусу 7. томатная паста – 1-2 ст.л. (по желанию) Приятного аппетита! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ С КАНАЛОМ "БЕЛКА-СЕМИДЕЛКА"! #салатизсвеклы