Салат из топинамбура с морковью и яблоком. Мальковский Вадим

Салат из топинамбура с морковью и яблоком. Топинамбур не часто используется у нас в кулинарии, но это очень полезное растение. Из него можно быстро и просто приготовить витаминный салат к обеду или ужину. Ингредиенты: • топинамбур - 200 г; • морковь - 200 г; • яблоко - 200 г; • бальзамик - 2 ст.л. или по вкусу; • перья лука-порея - немного для украшения; • соль - по вкусу. Можно использовать свои любимые специи. #malcovsky Буду рад поддержке канала: Карта Сбербанка МИР 2202 2016 2499 0913 ВТС: 15HQe872aQHptf8DihG1tjE2LQGAkfexq5 Спасибо.