Для будней и праздников! Прессованный Рулет из свиной Рульки в луковой шелухе. Аппетитная закуска!

Рецепт вкуснейшего рулета из свиной рульки в луковой шелухе. Продукт довольно бюджетный, готовить несложно, а результат получается просто великолепный! Такой рулет прекрасно подойдет в качестве мясной нарезки хоть на каждый день, хоть на праздничный стол - вкусный, аппетитный, довольно сытный, с чесноком и перчиком… рука так и тянется за следующим кусочком! Он прекрасно нарезается на довольно тонкие ломтики, не рассыпается, не ломается, сохраняет форму и имеет очень привлекательный внешний вид, а уж про вкус я молчу… Такую закуску лучше подавать с хреном, кетчупом, горчицей, чесноком, маринованным перцем, хрустящим домашним хлебом и свежими овощами! Готовьте в удовольствие и ешьте с аппетитом! Друзья, это видео без рекламной интеграции и выходит благодаря вашей поддержке! Номер карты для поддержки канала - 5469 6000 2132 4223 (Дина А.) Спасибо 🙏 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ: 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 МОИ КАНАЛЫ: ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2 свиные рульки (2,3 кг) ДЛЯ БУЛЬОНА: • 2 луковицы • 1 морковь • 1 стебель сельдерея • 1 головка чеснока • 3 л воды • 75 г соли • 1 ч.л. черного перца горошком (4 г) • 10 шт горошин душистого перца • 1 ч.л. семян кориандра (3 г) • 3-4 лавровых листа • 3 бутона гвоздики • 10-15 г луковой шелухи ДЛЯ НАЧИНКИ: • Соль по вкусу • Сладкая паприка • Смесь перцев • 1 головка чеснока • Молотый кориандр • 1 ч.л. желатина Вес готового рулета: 1,35 кг ------- ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте...