Как приготовить яблоки в карамели в домашних условиях | 30 минут

Очень простой рецепт приготовления хрустящих яблочек в сливочной карамели. Очень праздничный, рождественский десерт, который понравится абсолютно всем, а особенно детям? Ингредиенты: 1. Яблоки 4 шт. 2. Сахар 1 1/4 ст. 3. Молоко 1/2 ст. 4. Пищевой краситель 5. Кондитерская посыпка Приготовление: 1. Яблоки насадить на шпажки, убрать в морозилку 2. Сахар прогреть с молоком и красителем, после закипания интенсивно помешивать до готовности карамели (должна скатываться в пластичный шарик, если пару капель налить в чашку с водой и льдом) - примерно 10 минут 3. Яблоки окунуть в карамель, повернуть 2-3 раза, донышко окунуть в холодную воду, обвалять в кондитерской посыпке 4. После застывания карамели яблоки готовы:) Храните десерт в холодильнике:) Приятного аппетита :)