Обалденная КАПУСТА по- корейски за КОПЕЙКИ! Отличная закуска из простых ингредиентов.

Предлагаю приготовить очень вкусную закуску из капусты. Капуста по- корейски с морковью куркумой получается очень вкусной, сочной и ароматной. Ингредиенты: Капуста - 2,5 кг Морковь - 300 гр Чеснок -5 зубчиков Соль - 1 ст. л Сахар - 3 ст. л Кориандр - 2 ч. л Куркума - 2 ч. л Паприка -1 ст. л Подсолнечное масло - 75 мл Уксус - 1 ст. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Капусту наразаем крупными кусочками, перекладываем в миску добавяем 1 ст. ложку соли и перемешиваем. Оставляем на зо минут, капуста должна пустить сок Морковь натирае на терке для моркови по-корейски. Добавляем морковь в капусту. также кладем сахар, кориандр, куркуму .уксус. Подсолнечное масло нагреваем на сковороде и затем выливаем в капусту. Все хорошо перемешиваем. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита! В видео использована музыкальная композиция - She No Dull Beat Исполнитель - Nana Kwabena Лицензия YouTube Audio Library