Не знаете, какой сыр купить? Выбирайте овечий сыр!🧀

Аватар автора
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Не знаете, какой сыр купить? Выбирайте овечий сыр! Если рассматривать молочные продукты, то сыр гораздо полезнее молока. Но какой сыр выбрать? Какой сыр самый полезный: козий сыр, коровий сыр или сыр из овечьего молока? Выбирайте овечий сыр. Почему? Какова польза овечьего сыра? _____ _____ 0:00 - овечий сыр; 0:15 - чем сыр лучше молока; 0:33 - польза сыра из овечьего молока. Поговорим о 10 положительных свойствах овечьего сыра. Преимущества сыра перед молоком в том, что бактерии, которые помогают делать сыр, съедают большую часть лактозы (сахара в молоке). Получается, что в сыре мало сахара и много высококачественного белка, высококачественного жира и разных нутриентов. Польза сыра из овечьего молока: 1. Овечий сыр намного легче переварить, чем козий сыр или коровий сыр. 2. Если сравнить овечий сыр с другими сырами, особенно с козьим, то у него нет характерного привкуса. 3. В овечьем сыре выше количество белка и концентрированной сыворотки. 4. Овечий сыр легко переносится аллергиками. 5. У него лучше пропорция кальция и цинка. 6. У него идеальная пропорция кальция и фосфора. 7. В овечьем сыре содержится больше витаминов А, В, Е. 8. В нем больше фолиевой кислоты и витамина В12. 9. В овечьем сыре в 2 раза больше молочного жира. 10. В нем содержится больше масла МСТ и короткоцепочечных жирных кислот. _____ Опубликован 22 ноября 2020 года ℹ️ ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ: ❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для...

0/0


0/0

0/0

0/0