Суп со щавелем

Щавелевый суп - или зеленый борщ. Своим названием он обязан щавелю, который придает супу зеленый цвет. Вкусное и полезное блюдо, особенно весной, когда появляется молодой щавель. Ингредиенты: Свинина на косточке - 400 гр., Лук репчатый - 2 шт., Морковь - 2 шт., Зелень - 2 пучка, Лавровый лист - 2 шт., Картофель - 4 шт., Сельдерей корневой - по вкусу, Помидор - 3 шт., Щавель - 2 пучка, Сметана - 1 ст.лож., Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Крупа манная - 1-2 ст.лож, Яйцо куриное - 2 шт., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕