Вкусная закуска из баклажанов. Готовится быстро и просто

Рецепт: 800 г. - баклажаны 3/4 ч. л. - соль 1/4 ч. л. - черный перец 1 ч. л. - орегано 1 ч. л. - паприка 2 ст. л. - майонез Запекать в духовке 30 мин. при 180°С 1 шт. - репчатый лук 1 ст. л. - столовый уксус 9% 200 мл. - вода 300 г. - помидоры Запекать в духовке 20 мин. при 180°С Петрушка 2 зубчика чеснока Заправка: 2 ст. л. - растительное масло 1 ст. л. - столовый уксус 9% 2 ст. л. - соевый соус 1 ч. л. - сахар