Салат из баклажанов с корейской морковью. Холодная закуска из баклажанов "Баклажаны по корейски".

Сегодня у нас снова закуска из баклажанов. Приготовим баклажаны по корейски. Почему баклажаны по корейски, потому что готовится такой салат из баклажанов и корейской морковью. Эти баклажаны с овощами получаются острыми. И если вам нравятся острые блюда из баклажанов, обязательно попробуйте этот рецепт. Ингредиенты: - баклажаны ~ 600 гр. - сладкий перец ~ 1 шт. - чеснок ~ 1 зубчик - морковь по-корейски ~ 200 гр. - масло для жарки - перец - соль Приятного вам аппетита!!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #баклажан