Евразийский Ресторанный Форум 29 октября 2024, Казань

29 октября впервые в Казани прошел Евразийский Ресторанный Форум! Успешные рестораторы, бренд-шефы и ведущие представители гастрономического бизнеса поделились своим опытом с участниками форума. Спикеры и их темы выступления: • Наталья Бикбаева– генеральный директор проектов "Сыроварня" и Траттория "МИНИСЫРОВАРНЯ" by Novikov – «Финансовая модель – как не вылететь в трубу»; • Евгений Демченко – ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен OnePriceCoffee, совладелец концепций GyrozzGorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe – «Как собрать суперкоманду, которая не разрушит ваш бизнес?»; • Нурислами Шарифулин–глава Представительства ФРиО Казани и Республики Татарстан, ресторатор, владелец сетей ресторанов: Чайхона "P.love", "Love.ashe", "Creamcoffee", “У.Love”– «Инвестиционные стратегии для ресторанного бизнеса: как привлечь капитал и обеспечить устойчивый рост»; • Наталья Абрамович – Со-основатель мультимедийного ресторана «Kaleidoscope Art&Dining” (Bulatov group) - «Как найти новые...