Основной белый соус-Бешамель

Что нужно: • 400 г говядины с косточкой • 1 морковка • 1 луковица • 1 корень петрушки • 1 лавровый лист • 2-3 горошины черного перца • 2 горошины душистого перца • 4 ст. л. сливочного масла • 1,5 стакана молока • 0,3 стакана муки • соль по вкусу #рецепт #соус #бешамель