Торт на сгущёнке Молочная Девочка. Очень вкусный и нежный.

Торт «молочная девочка». Коржи: 1. Сгущённое молоко – 380 г.; 2. Мука – 200 г.; 3. Яйца – 2 шт.; 4. Разрыхлитель – 10 г.; 5. Ванилин – щепотка. Крем: 1. Сливки (от 33%) – 700 г.; 2. Сахарная пудра – 100 г.; 3. Экстракт ванили – ¼ чайной ложки. _ Поддержите канал: 💰 Кошелёк ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635 ___ Рекомендации: Вес 1 литра сливок составляет 1030 грамм (и является незначительной), а потому исходите из принципа 1 литр = 1000 г., при использовании весов. Если нет весов, а на упаковке вес указан в граммах, исходите из тех же принципов 1000 грамм = 1 литру сливок, при использовании мерного стакана; Сгущённое молоко должно быть только натуральное. На банке должно быть написано: Цельное Сгущённое Молоко и никак иначе. Если написано: Сгущёнка, это продукт, изготовленный не из натурального молока; Сливки хорошо охлаждённые, иначе они не собьются; Для выпекания использовать пекарскую (пергаментную) бумагу. Не подходит силиконовый коврик; Выпекать при 160С примерно 5-7 минут. Время выпекания зависит от свойства продуктов и особенностей духовки; Коржи подходят для шоковой заморозки сроком до 15 месяцев; Хранить готовый торт в холодильнике в закрытом виде не более 3х суток; Употреблять охлаждённым. ___