Просто, быстро и вкусно! Скумбрия на соли в духовке!

В моей семье любят блюда из рыбы. И когда хочется быстро приготовить вкусную рыбу, я запекаю ее в духовке на соли. По этому рецепту можно запечь любую рыбу, но мне больше всего нравится запекать на соли жирную морскую рыбу. Я запекала скумбрию на солевой подушке, получилось очень вкусно. Скумбрия запеченная в духовке целиком сочная, нежная с хрустящей шкуркой, хотя шкуру конечно же мы не едим. Зато такая шкура легко снимается с рыбы. Рецепт рыбы в духовке, запеченной на соли, очень простой, готовится скумбрия быстро и выглядит аппетитно! Список продуктов, которые я использовала для приготовления рыбы на соли в духовке, оставила ниже. Хотя все, что вам понадобится для этого рецепта - это рыба, 1 кг крупной соли, растительное масло, лимонный сок, чтобы заглушить запах рыбы, соль и любимые специи для рыбы по вкусу. Я специи не добавляла так как скумбрию мы ели с моим любимым смородиновым соусом. Ссылку на рецепт соуса из смородины оставлю ниже. Благодаря соли, в духовке создается особый микроклимат и приготовленная на соли рыба по вкусу мне напоминает рыбу, приготовленную на гриле. Но этот рецепт проще и приготовить скумбрию на соли сможет даже человек, который ничего до этого не готовил. Это рыбное блюдо вполне подойдет для ужина или обеда. Рекомендую вам приготовить скумбрию на соли в духовке, она вам понравятся! Как приготовить скумбрию в духовке - смотрите в видео 😊 Досмотрите, видео до конца, вам не трудно, а мне будет приятно 😊 Если вам понравилось видео, то ставьте...