Домашнее Творожное Печенье "Гусиные Лапки" Очень Нежное и Хрустящее! Творожное печенье как в Детстве

Всем огромный привет! Сегодня предлагаю Вам рецепт домашнего творожного печенья "Гусиные лапки". Это нежное, вкусное печенье с хрустящей сахарной корочкой. Придется по вкусу детям и взрослым. Готовьте с удовольствием! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1.Творог 360 гр. 2.Масло сливочное 180 гр. 3.Мука 400 гр. 4.Разрыхлитель 1 пачка или 10 гр. 5.Ванильный сахар 1 пачка 6.Сахар 130 гр. (для посыпки) КАК ПРИГОТОВИТЬ? В творог добавляем размягченное сливочное масло и ванилин. Взбиваем блендером до однородной массы. Затем в творожную массу добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем. Потом посыпаем стол мукой и вымешиваем тесто руками на столе. Муки ушло 350 гр. Тесто получается мягкое, нежное и не липнущее рукам. Тесто накрываем и оставляем на 10 минут отдохнуть. Раскатываем тесто в пласт, толщиной около 2-3мм. С помощью стакана вырезаем круги на тесте. Лишнее тесто убираем, из него тоже сделаем печенье. Обмакиваем наши кружочки в сахаре с одной стороны и складываем пополам. Снова обмакиваем в сахаре и складываем еще раз пополам. И последний 3-й раз обмакиваем в сахаре. Если Вам не нравится сладкое, просто меньше обмакивайте в сахаре. Выкладываем печенье на противень, застеленной бумагой для выпечки, не сахарной стороной. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. Готовим до румяности. Ориентируйтесь на свою духовку. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!