Теперь это ЛЮБИМЫЕ ПЕЛЬМЕНИ! 🔥🤤 Азиатские ПЕЛЬМЕНИ за 15 минут!

Аватар автора
YourDay
Cоцсети: ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 🥚 3 стакана (450 г) просеянной муки 🥚 1 яйцо С1 🛢 4 ст. л. растительного масла 🧂 0,5 ч. л. соли 🍬 1 ч. л. сахара 💧 200 мл холодной газированной минеральной воды 💪 Месите с энтузиазмом, пока тесто не станет эластичным. Накройте плёнкой и дайте отдохнуть. НАЧИНКА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ: 🍖 250 г свиного фарша (можно наполовину с говядиной, но свинина вкуснее) 🧅 2 ст. л. мелко нарезанного зелёного лука 🫚 ½ ч. л. натёртого корня имбиря 🥣 2 ст. л. соевого соуса 🍶 ½ ст. л. рисового уксуса 🌰 ½ ст. л. кунжутного масла 🧂 ¼ ст. л. соли 🌶 щепотка острого красного перца 🌀 Смешайте все ингредиенты. 💧 По желанию добавляйте по 1 ст. л. воды (максимум 5), чтобы фарш стал сочнее. Главное — не переборщить, он не должен быть жидким. #пельменинаужин

0/0


0/0

0/0

0/0