Котлеты из леща с салом

Предлагаю приготовить вкусные котлеты из леща. Мясо у него белое, низкокалорийное, поэтому будем добавлять в фарш прокрученное сало для большей нежности. Берите рецепт на вооружение! ?????????�???????�?�?�: Лещ1 Килограмм, Сало80 Грамм, Лук репчатый1 Штука, Яйцо1 Штука, Манная крупа2 Ст. ложки, СольПо вкусу, Перец черныйПо вкусу, Сухари панировочныеПо вкусу, ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�