Бульон из баранины

Бульон из баранины - один из самых вкусных и насыщенных бульонов, которые мне приходилось и варить, и есть. Я предпочитаю употреблять его как отдельное блюдо, предварительно добавив в него немного рубленного чеснока и зелени. А всем остальным членам семьи варю на нем различные супы, как правило, это супы с тестом домашнего приготовления (с лапшой или галушками). Бульон из баранины получается вкусным, ароматным и полезным. ??????N�?�???????�N�N�: Для приготовления бульона из баранины понадобится: баранина на кости - 700 г; вода - 5 литров; морковь - 1 шт.; лук - 2 шт.; чеснок - 2-3 зубчика; лавровый лист - 2 шт.; соль - по вкусу; смесь молотых перцев - 1 щепотка. ?�?�?�???????�N�???? ?�?� ??N�??N?????N�N�! ?Y????????N?N�???�??N�?�N?N? ???� ???�???�?�?Y?�