ВАНИЛЬ И ВАНИЛИН | В ЧЕМ РАЗНИЦА?

__________________________________________________________________________ Ваниль, любимый ингредиент, используемый в выпечке почти каждой женщиной. В этом видео мы рассматриваем ваниль и ванилин. В чем же разница между ними? Эти два популярных ингредиента, используют в пищевой промышленности и кулинарии. Ваниль - это натуральное вещество, извлекаемое из стручков ванильного орхидея, тогда как делают ванилин, его производят химическим путем. Мы рассмотрим происхождение, вкусовые и ароматические характеристики, способы использования и другие интересные факты о ванили и ванилине, помогая вам понять, какой из них выбрать при готовке и покупках продуктов. ___________________________________________________________________________