Десерт из йогурта — вкусно и диетично! 🍦✨

00:00 Введение и ингредиенты • Видео посвящено десерту на чередовании по Дюкану. • Ингредиенты: 3 яйца, 500 г греческого йогурта, 40 г кукурузного крахмала, ванильный экстракт. • Желтки отделяются от белков, белки взбиваются с лимонным соком и заменителем сахара. 00:58 Приготовление смеси • Желтки и йогурт смешиваются в однородную массу. • Белки взбиваются до устойчивых пиков. • Белки добавляются к смеси йогурта и желтков, перемешиваются аккуратно. 02:53 Выпекание и ягодный слой • Смесь выкладывается в форму и выпекается 1 час при 150 градусах. • Для ягодного слоя: 5 г желатина заливается 30 мл воды, ягоды смешиваются с сахарозаменителем и крахмалом, доводятся до кипения. • Ягодная смесь охлаждается и выкладывается на десерт. 05:12 Завершение и подача • Десерт охлаждается и отправляется в холодильник минимум на 2 часа. • Ягодный слой затвердевает, десерт украшается свежими ягодами. • Десерт подходит для тех, кто не на Дюкане, можно использовать заварной крем или взбитый творог с йогуртом. 07:01 Заключение • Десерт можно приготовить для себя и близких, он вкусный и не диетический. • Автор делится ссылкой на другой десерт и поздравляет с Днем пограничника. ---- Получено разрешение на использование материалов в видео в соответствии с лицензией Creative Commons. Автор: LelikBolik Vlog Лицензия: Creative Commons – Attribution *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории...