ВКУСНЫЙ УЖИН ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Смотри что приготовить на ужин быстро и вкусно РЕЦЕПТЫ БЕЗ МЯСА

Если Вы не знаете, что приготовить на ужин быстро и вкусно, то попробуйте простой и вкусный ужин по-итальянски: паста с соусом из лука и помидоров, тем более, что этот рецепт без мяса. Казалось бы такое простое блюдо, но получается так вкусно. Главное все делать по рецепту. Кстати, сыром блюдо посыпается по желанию, но в рецепте сыр я указала) Рецепт на 4 порции: Паста - 450 г. Пармезан - 50 г. Масло оливковое - 50 мл. Лук репчатый - 750 г. Помидоры свежие - 700 г. или вяленые - 350 г. или консервированные 800 г. Томатная паста - 1 ст.л Соль - по вкусу Перец - по вкусу Пошаговое приготовление: Шаг 1 Очистить и нарезать лук полукольцами. Нагреть масло в большой сковороде и потомить лук 20 минут. Лук должен стать прозрачным, мягким и коричневатым. Помидоры измельчить. Добавить помидоры, томатную пасту, соль, перец и продолжать томить на маленьком огне 15 минут. Шаг 2 Отварить пасту в большом количестве кипящей воды до состояния аль-денте (8 минут) Откинуть пасту на дуршлаг и...