Куриный суп-пюре с картофелем и кабачками

Рецепт на 1,5 литровую кастрюлю: сварить куриный бульон ( голень куриная 2 шт., лавровый лист, перец горошком, соль) Лук, морковь нарезать кубиками, обжарить на растительном масле 2-3 минуты, добавить замороженный кабачок и потушить 5-7 минут. Голень вынуть из бульона, отделить от костей и нарезать на мелкие кусочки. В бульон засыпать картофель и варить 20 минут, долить горячей воды, если необходимо. Затем положить овощи и варить 5 минут. Добавить специи, у меня перец черный, паприка, сухой чеснок. Измельчить блендером, добавить куриное мясо. Подавать с сухариками, обжаренными на сковороде в сливочном масле. Приятного аппетита! Можно добавить зелень по желанию. #рецептыскабачками