ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА идеальный рецепт.

Вкуснейшая нежнейшая запеканка - лёгкая, в то же время сытная и полезная, её обожают дети и взрослые. Её можно приготовить на завтрак, обед или ужин, в качестве основного блюда, когда не хочется чего-то слишком «тяжёлого» или калорийного. Продукты: Творог 5-9 % - 800 гр. Манка или мука – 50 грамм (может потребоваться больше) Сахар – 140 гр. (около 2/3 стакана) Соль – 1/2 ч. л. Ванильный сахар – 2 ч. л. (по желанию) Яйца – 3 шт. Сметана (любая жирность) – 6 ст. л. + 2 ст. л. для смазывания запеканки Если тесто получается слишком жидкое, добавьте ещё муки или манки. подойдут формы d 22-24 см. запекать при t 160 гр. 1 час Можно приготовить половину порции запеканки, в этом случае время запекания будет меньше – 30-40 минут при t 180 гр. 1 мерный стакан=250 мл.