КВАШЕНЫЕ ЗЕЛЁНЫЕ ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ

Привет, меня зовут Наталья, и я очень люблю готовить и занимаюсь этим очень давно. В моём арсенале уже более тысячи рецептов, и на этом канале я делюсь ими доступным языком, всё наглядно показываю и объясняю. Зелёные или бурые помидоры Рассол: На 1 литр холодной воды Соль - 2 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Начинка: Зелень петрушки - большой пучок Чеснок - 3-4 головки Острый перец красный - 2- 3 шт. Держим в тепле 3-ое суток, чтобы помутнел рассол, затем убираем в холодное место.