Хе из сома

Хе - это корейское рыбное блюдо. Ещё его называют Хе-Чо. Но в народе прижилось сокращённое название. Я Делю хе по традиции - с огурцами, луком и соевым соусом. ?????????�???????�?�?�: Сом1 Килограмм, Огурец2 Штуки, Репчатый лук3 Штуки, Чеснок2 Штуки, Красный молотый перец1 Чайная ложка, Растительное масло2 Ст. ложки, Соевый соус1 Ст. ложка, Уксус2 Ст. ложки(70%!), ?�?�?�???????�?????? ?�?� ?????????????�??! ?????????????�???�???�?�???? ???� ???�???�?�???�