Вафельные трубочки на ВОДЕ без СЛИВОЧНОГО масла. Клубничный ЗЕФИР. Идеальный десерт

Аватар автора
Готовим с любовью
Вафельные трубочки на ВОДЕ без СЛИВОЧНОГО масла. Клубничный ЗЕФИР. Идеальный десерт Вафельные трубочки : 150 мл воды 1 яйцо 125 гр сахара 75 мл растительного масла 200 гр муки ЗЕФИР : 90 гр свежей или размороженной клубники 35 гр яблочного пюре 125 гр сахара 20 гр белка Сироп : 7 гр агар-агар (900) 80 мл воды 175 гр сахара варим сироп до 110°С - 6 минут 85 гр молочного шоколада для смазывания трубочек внутри стабилизируется зефир 10-24

0/0


0/0

0/0

0/0