ПЕЛЬМЕНИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ пельмени с красной рыбой,пельмени рецепт,пельмени с рыбой

ПЕЛЬМЕНИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ. КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЛЬМЕНИ С КРАСНОЙ РЫБОЙ. ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА НЕОБХОДИМО: МУКА-300 ГРАММ СОЛЬ-2,5 ГРАМА ЯЙЦО КУРИНОЕ-1 ШТ МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ-25 ГРАММОВ МОЛОКО-100 ГРАММОВ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ТЕСТА: ВСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ НА ТЕСТО СОЕДИНИТЬ ,ХОРОШО ВЫМЕШАТЬ И ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО. ПОЛОЖИТЬ ТЕСТО В МИСКУ ,НАКРЫТЬ ПЛЕНКОЙ И ВЫДЕРЖАТЬ 40 МИНУТ. ФАРШ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ДЛЯ ФАРША НАМ ПОНАДОБИТСЯ 450 ГРАММОВ ФИЛЕ КРАСНОЙ РЫБЫ, 1 ГРАММ ЧЕРНОГО СВЕЖЕСМОЛОТОГО ПЕРЦА, 100 ГРАММОВ МАЙОНЕЗА, 1 ГРАММ СУХОЙ ПРИПРАВЫ ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ. РЫБНОЕ ФИЛЕ НАРЕЗАТЬ ПЛАСТИНАМИ И МЕЛКО ПОРУБИТЬ. ЗАТЕМ ТУДА ДОБАВИТЬ МАЙОНЕЗ,ПЕРЕЦ,СУХИЕ ПРИПРАВЫ ИТАЛЬЯНСКИЕ ТРАВЫ И ХОРОШО ВЫМЕСИТЬ . РАСПОРЦИОНИРОВАТЬ ФАРШ ПО 12 ГРАММОВ. РАСКАТАТЬ ИЗ ТЕСТА ПЛАСТ, ВЫРЕЗАТЬ ИЗ ЭТОГО ПЛАСТА КВАДРАТНОЙ ФОРМОЧКОЙ ПЛАСТИНЫ, КРАЯ ПЛАСТИНЫ СМАЗАТЬ ВОДОЙ С ДВУХ КРАЕВ, ПОЛОЖИТЬ РЫБНЫЙ ФАРШ,ЗАЩИПАТЬ В ФОРМЕ ПЕЛЬМЕНЯ. В КИПЯЩУЮ ПОДСОЛЕННУЮ ВОДУ ПОЛОЖИТЬ ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ,ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ ДОВЕСТИ ВОДУ ДО КИПЕНИЯ ,ПОЛОЖИТЬ...